Çevresel Sürdürülebililik, Faaliyetlerimiz

Atık Yönetimi

Atık yönetimi, atığın kaynağında azaltılması, özelliğine göre ayrılması, toplanması, depolanması, geri kazanılması, taşınması, bertaraf edilmesi ve bertaraf işlemleri sonrası kontrolü gibi işlemleri içeren bir yönetim biçimidir. Le Bleu Hotel & Resort olarak uyguladığımız Atık Yönetimi Sistemimizde öncelikli amacımız atık miktarını azaltmak, oluşan atıklarımızı iyi yöneterek çevreye en az zarar ile bertaraf etmek ve geri kazanılabilir olanları tekrar kazanmaktır.  Bu bağlamda Çevre Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı tarafından verilen Sıfır Atık Projesi kapsamında işletmemiz olan Le Bleu Hotel & Resort Sıfır Atık Belgesine sahiptir. 

Otelimizde Sıfır Atık Yönetimi kapsamında yapılan eylemler;

• Personelimize atık ayrıştırmanın önemi konusunda bilgilendirme eğitimleri verilmekte ve atık ayrıştırma; ilgili bölümler tarafından takip edilmektedir.
• Genel alanlarda misafirlerin atıklarını ayrıştırmalarını sağlamak için misafirlerimize ayrıştırma kutuları sağlamaktayız. Atık Yönetim Sistemi ile ilgili yapmış olduğumuz bilgilendirmelerimizle atık ayrıştırma konusunda misafirlerimizi teşvik etmekteyiz.
• Toplanan tüm dönüştürülebilir ambalaj atıkları ve organik atıklar lisanslı firmalara teslim edilmekte böylece geri dönüşüme katkı sağlanmaktadır.
• Satın alımlarda mümkün mertebe büyük ambalajlı ürün tedarik edilmesine öncelik vererek fazla ambalaj atığı oluşumunu engellenmeye çalışılmaktadır.
• Tesisimizin genel alanlarında tekrar doldurulabilir sabunluklar kullanılmaktadır.
• Oda temizliklerinde kullanılan kimyasallarda konsantre ürün seçilerek dozajlama sistemi kullanılmaktadır. Bu sayede daha az atıkla çevreyi koruyup aynı zamanda düşük dozla etkili sonuç almaktayız.
• Kâğıt tüketimimizi azaltmak için olabildiğince yazışmalarımızı ve duyurularımızı mail ve mesajlaşma uygulamaları üzerinden yapılmaktadır. Ayrıca ofislerde kullanılan kağıtların arkalı önlü kullanımını sağlamaktayız
• Yönetim sistemlerimize ve yasal standartlara göre kayıt alınması gereken dokümanlar mümkün ise elektronik ortamda oluşturulmakta ve bilgisayar üzerinde depolanmaktadır.
• Personellerimize her yıl çevre bilinci ve sıfır atık eğitimleri düzenleyerek etkin atık ayrışımının yapılmasını sağlamaktayız.
• Bitkisel atık yağlar toprak, çevre ve su kirliliğini önlemek adına atık biriktirme istasyonlarında ayrı bir şekilde toplanıp bertaraf sağlanmaktadır.
• Tehlikeli atıklar Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği İl Müdürlüğü tarafından izin verilen tehlikeli atık geçici depolama alanında toplanarak lisanslı araçlarla MOTAT sistemi ile lisanslı tesislere gönderilmektedir.
• Odalarımızda kâğıt bardak uygulamasına son verilmiş yıkanabilir porselen/cam bardak uygulamasına geçilmiştir.
• Çevreye yaptığımız etkiyi karbon ayak izi ölçümleri ile analiz edip,  çevre kirliliği etkilerimizi yasal mevzuatlar kapsamında risk değerlendirme analizi yapıp, minimize ediyoruz.
• Mutfaklardan ve restoranlardan çıkan yemek artıkları israfı önlemek amacıyla sokak hayvanlarını besleme noktalarına götürülmektedir. 
• Küçük ambalajlı içecekler yerine; depozitolu şişeli, premix, postmix içecekleri satın almada tercih ediyoruz.
• Kullandığımız sabun, dezenfektan ve kağıt dispenserleri sensörlü dozajlı olup tüketimi sınırlandırmaktadır. Atık azaltımına katkı sağlamaktadır.
• Gıda israfını önlemeye yönelik mutfak ekibine gerekli eğitimler sağlanmaktadır. 
• Gıda israfını önlemek için misafirlerimize gerekli bilgilendirmeler yapılmaktadır.

Le Bleu Hotel Ailesi olarak personellerimizle, misafirlerimiz ve tedarikçilerimizle birlikte çevreye önem veriyor, Sürdürülebilir bir yaşamı destekliyoruz. Bu konuda her zaman kendimizi geliştirmeye çabalıyor ve sürdürülebilir çevrede etkin bir rol almayı öncelik veriyoruz.